Tem dúvidas sobre como fazer uma boa gestão de estoque? A gente sabe como essa é uma etapa importante para todo negócio, mas muitos lojistas ficam sem saber quais as melhores ações nesse caso, prejudicando seu controle interno e o prazo de entrega para os clientes.
Fazer a gestão de estoque envolve controlar as entradas e saídas de produtos e organizar o lugar de armazenamento das mercadorias. Por meio dela, o dono do negócio evita realizar compras desnecessárias, deixar itens parados e sofrer com prejuízos.
Ao aumentar o controle sobre o estoque, é possível fazer previsões de vendas, projetar seus pedidos com antecedência, melhorar a precificação dos produtos, saber quais os itens preferidos dos consumidores e os que menos saem.
Se você quer aprender sobre quais as melhores práticas a fim de gerir seu estoque de maneira inteligente, continue a leitura e confira algumas dicas incríveis!
Quais são os benefícios de uma boa gestão de estoque?
Fazer uma boa gestão de estoque proporciona diversos benefícios para o seu negócio. Assim, você consegue maximizar a lucratividade e alcançar a sustentabilidade financeira. Confira, a seguir, as vantagens que podem ser obtidas.
Redução de custos
Ao otimizar a gestão de estoque, você tem todas as condições possíveis na intenção de reduzir os custos da sua organização. Isso porque ela auxilia na identificação de gargalos nessa etapa tão importante de um negócio.
Além disso, os desperdícios são reduzidos e o planejamento logístico pode ajudar a melhorar as entregas e os recebimentos de mercadorias, fazendo com que as despesas nessa fase sejam muito menores.
Alinhamento das áreas da empresa
Ter integração entre as áreas de um negócio também é importante. E por meio de uma boa gestão da logística, isso se torna mais eficiente. Por exemplo, os setores produtivos têm a capacidade de mensurar o quanto de produto está sendo produzido, e a área de vendas sabe a saída desses itens.
Assim, ao alinhar todas as áreas do negócio por meio dessa gestão, você coleta informações relevantes a fim de otimizar os estoques, garantir as entregas e obter vantagens para a empresa, que ganha eficiência, e para os clientes, que recebem suas compras no momento certo.
Melhorias na gestão de compras
Com um alinhamento mais eficiente entre os setores da empresa, fica mais fácil entender os momentos adequados com a intenção de fazer as compras e evitar excesso de estoque. Além disso, é possível obter melhores condições com os fornecedores.
Isso tudo porque efetuar essa gestão de maneira eficiente lhe oferece maior compreensão das necessidades do negócio. Portanto, a melhoria nas estratégias de aquisições surge como um grande benefício que pode impulsionar os resultados do seu estabelecimento.
Aumento da eficiência
Ter uma boa gestão de estoque é fundamental a fim de aumentar a eficiência da sua empresa. Por meio dela, sabe-se quando e quanto é necessário de insumos e produtos para manter tudo em seu perfeito funcionamento.
Além disso, otimiza a utilização dos recursos do negócio, o que garante mais equilíbrio financeiro e possibilidades de aumentar os lucros obtidos. Portanto, vale investir em boas soluções e adotar medidas que auxiliem na melhor gestão.
Otimização do lucro
Com redução de custos, mais eficiência na gestão de estoque e melhorias nas compras do negócio, a maximização da lucratividade da empresa também ocorre. Além disso, você tem melhores condições no objetivo de manter a saúde financeira do negócio.
Portanto, não deixe de aplicar boas práticas que ajudem nessa atividade tão importante para o sucesso de uma empresa. Por meio delas, é possível conquistar relevância no seu mercado de atuação.
Como fazer a gestão de estoque?
Agora que você já sabe a importância desse tipo de prática, é hora de colocar a mão na massa e implementar algumas melhorias no cotidiano do seu negócio. Veja, a seguir, quais os principais passos para isso.
1. Faça e atualize inventários dos produtos
A fim de organizar o seu estoque, é muito importante fazer um inventário com seus produtos e mantê-lo atualizado. Uma lista com todos os itens e a quantidade de cada um deles em uma planilha já traz muitas informações relevantes.
Com a intenção de facilitar o registro das mercadorias, determine um código para cada uma e separe os produtos em categorias. Essa prática facilita muito na hora de encontrar o que você precisa.
Outro ponto fundamental é determinar uma frequência no objetivo de rever e atualizar o seu inventário. Essa prática ajuda você a ter mais clareza sobre o que tem no seu estoque, permitindo fazer previsões sobre o que vai faltar e quando repor os produtos, por exemplo.
Como estamos falando de um processo importante para o seu negócio, vale deixar um colaborador responsável só pelo controle de estoque. Assim, você evita erros que podem prejudicar toda a cadeia de produção.
2. Movimente os itens parados
Mercadorias paradas, além de ocuparem lugar no seu estoque, podem causar prejuízos. Imagine que você tem um restaurante e comprou três sacos de pão australiano que estão parados e podem acabar estragando.
Por isso, pense em ações que ajudem a movimentar os itens sem giro. Uma ideia é fazer promoções ou oferecer amostras grátis desses produtos para que os clientes se interessem em comprá-los.
No caso do restaurante, por exemplo, por que não pensar em uma receita diferente que leva esses pães? A novidade pode atrair os consumidores e ainda movimentar o seu estoque!
3. Escolha bons fornecedores
Você faz sua parte, mas seus fornecedores sempre atrasam? Por mais que você organize direitinho o seu estoque, se os seus parceiros não cumprem o combinado, podem prejudicar todo o fluxo de gestão que você construiu. Afinal, você se organiza com base nos prazos estabelecidos.
Por isso, conte com profissionais de confiança. Assim, você sabe que pode contar com eles e não corre o risco de ficar na mão. Bons fornecedores podem, inclusive, lhe ajudar nos momentos em que a demanda aumentar inesperadamente e você precisar repor o estoque com rapidez.
Construir um bom relacionamento com fornecedores é fundamental para uma boa gestão de estoque. Inclusive, aqui no blog, já publicamos um artigo com dicas essenciais de como negociar com fornecedores. Vale abrir o link para conferir logo que terminar de ler este conteúdo.
4. Faça cálculos e previsões
Lembra que falamos para você registrar todas as entradas e saídas do seu estoque? Então, com essa prática, você consegue fazer estimativas sobre a quantidade que precisa comprar de cada produto e quando vai ser necessário repor o estoque.
Por que isso é importante? Porque você planeja melhor as suas compras. Desse modo, evita ficar sem os bens essenciais para o seu negócio, além de não comprar itens desnecessários que só vão ocupar espaço no seu estoque.
Agora, mesmo com todo esse controle, a gente sabe que podem haver perdas. Afinal, imprevistos acontecem! Mas não se preocupe: com o intuito de aliviar essa situação, calcule uma margem de danos. É claro que o ideal é não perder, mas com esse limite definido, você aumenta o controle do estoque e toma as medidas para se manter dentro da margem.
5. Defina os processos
A gestão de estoque funciona como qualquer operação dentro de uma empresa. Por isso, é preciso definir os processos que vão guiar os procedimentos. Além de evitar falhas, tal definição otimiza o tempo da equipe.
Logo, estabeleça as diretrizes para o controle do estoque. O que deve ser feito assim que um produto for vendido? A baixa será feita imediatamente, ou no final do dia?
Monte um fluxograma com cada etapa que deve ser seguida na intenção de fazer a gestão de estoque. Por fim, a fim de melhorar o controle, estabeleça uma periodicidade no intuito de emitir relatórios sobre as operações.
6. Organize o estoque
Pode parecer óbvio, mas organizar o espaço em que ficam os seus produtos é fundamental na intenção de aumentar o controle sobre o estoque. Mantenha a limpeza do lugar e certifique-se de que os itens estão sendo armazenados corretamente.
Isso envolve controle de temperatura e umidade, por exemplo. Se você trabalha com congelados, separe os produtos em categorias dentro do freezer e garanta a refrigeração constante dos itens.
Outra dica, nesse caso, é manter o fluxo de pessoas organizado. Estabeleça os horários para movimentação dos produtos e defina as datas de revisão das entradas e saídas das mercadorias.
7. Adote um software de gestão
A tecnologia vem com o objetivo de substituir as ações manuais e agilizar os processos, economizando o tempo da sua equipe na organização dos fluxos de estoque. Hoje, existem várias opções de sistemas de gestão de estoque a fim de automatizar as atividades.
Como esse tipo de ferramenta pode ser integrada com as áreas de compras e vendas, as entradas e saídas são registradas automaticamente e você tem uma atualização em tempo real do seu estoque. Com o software, é possível registrar o inventário de produtos e criar um planejamento financeiro para o seu negócio, otimizando o gerenciamento do negócio.
8. Projete sua demanda
Se a sua empresa trabalha com produtos perecíveis, é fundamental contar com uma ótima projeção de demanda. Assim, você evita desperdícios e prejuízos que podem comprometer a saúde financeira do seu negócio.
Um restaurante que tem um desperdício grande, por exemplo, dificilmente conseguirá produzir um lucro significativo. Sendo assim, avalie qual a média de pratos demandados e se prepare para um volume de clientes semelhante ao que foi estimado.
9. Treine a sua equipe
Qualificar os colaboradores é muito relevante para que não haja erros no gerenciamento do estoque nem em outras áreas do negócio. Por isso, é importante que seu time receba orientações de especialistas para conseguirem utilizar todos os recursos disponíveis para o exercício do seu trabalho.
Erros como falta ou excesso de produtos podem ser evitados quando os responsáveis pelo estoque estão atentos às necessidades da empresa e mantêm uma comunicação clara com os fornecedores.
10. Aposte na padronização
Ter um padrão para dar entrada e fazer a saída de cada item no sistema é importante ao objetivo de otimizar o controle. A partir desse cuidado, você evita confusões e tem clareza sobre quais são as necessidades para atender a todas as demandas da empresa.
Além disso, a padronização é útil na intenção de manter tudo organizado. Já imaginou precisar pesquisar um item no seu software sem ter nem ideia de como ele está cadastrado? Pode ser muito difícil, não é mesmo?! Portanto, vale investir nessa dica!
11. Registre entradas e saídas
Fazer registro do que entra e do que sai do seu estoque é importante para ter clareza sobre o que tem disponível para oferecer aos clientes. Da mesma forma como o registro de movimentações financeiras é relevante, as transferências de mercadorias também são.
Assim, vale apostar em um bom controle de materiais com a intenção de melhorar a sua gestão. Por meio do uso de um software, isso se torna um pouco mais simples de ser feito. Também ajuda a compreender as características da empresa e os períodos sazonais.
Diante disso, anote tudo o que entra e o que sai do seu estoque, assim como as datas de entradas e saídas a fim de organizar e manter o fluxo atualizado.
12. Acompanhe métricas importantes
O uso de indicadores permite ampliar a visão e melhorar a tomada de decisão. Na gestão de estoques, as métricas também são essenciais. Afinal, elas ajudam a ganhar maior eficiência, além de auxiliarem na identificação de erros e na implementação de melhorias contínuas.
Portanto, vale a pena procurar os mais adequados para o seu negócio e monitorá-los de maneira constante. Existem diversos índices que podem ampliar seu entendimento sobre esse elemento. Por exemplo, é possível compreender a sua taxa de rotatividade, os custos de retenção, o prazo médio de dias para vender os produtos e a ruptura do estoque.
13. Escolha um modelo de reposição
Escolher o modelo de reposição adequado tem potencial para gerar ótimos resultados na sua gestão de estoque. Por meio de uma boa seleção, você consegue ter mais eficiência, trabalhando com um nível de estoque menos custoso.
Por exemplo, é possível escolher a metodologia contínua, na qual você faz reposições frequentes. Ela é mais simples e adequada para produtos com um valor agregado alto, que impactam de maneira relevante a lucratividade do negócio.
Também é possível fazer reposições periódicas. Essa alternativa é relacionada a maiores despesas e aos produtos que não têm tanto valor agregado. Em todo caso, avalie com cautela as características do seu negócio a fim de selecionar o modelo mais adequado.
Como essas dicas podem ajudar?
A partir das nossas dicas, a sua gestão de estoque tende a ficar otimizada. Assim, seus clientes recebem os produtos no momento adequado, a empresa tem maximização dos lucros e os processos funcionam de maneira perfeita.
Portanto, não deixe de aplicar as dicas de gestão de estoque que apresentamos aqui. Desenhe um fluxograma dos processos com o objetivo de gerenciar o seu estoque e faça inventários com as entradas e saídas dos seus produtos. Também não se esqueça de deixar o ambiente de armazenamento dos produtos sempre limpo e de apostar em um sistema especializado a fim de ajudar no controle com a automatização dos processos.
Gostou do nosso artigo e quer aprender mais? Então, aproveite a visita e entenda a importância de dados para uma boa gestão agora mesmo!
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